友野屋酒店 ESPOA Tomonoya

日本に紹介されていない素晴らしいワインがたくさんあります。小さな蔵だけれども、しっかりとした美味しいワインをつくる造り手の様子をお伝えするとともに、そのワインを紹介していきたいのです。大量生産のワインが悪いわけではないけれど、当店は

造り手の考え方や土の匂いのするワイン

こそが、農業製品であるワイン本来の姿であると信じています。無名だけれど美味しいワインをこれからも探して、お知らせしていきます。